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      食材知識

      • 烤羊肉怎樣腌制又嫩又好吃

        腌羊肉無需過多的調料,洋蔥和羊肉的味道極配,第一可以去腥膻味,第二可以提鮮增香,羊肉一定要新鮮品質的最好,羊腿肉、羊里脊都可以,肥瘦相搭??狙蛉庠鯓与缰朴帜塾趾贸允巢模貉蛉?、洋蔥、蛋清、花生油、調味:

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      • 綠豆的營養價值及作用

        綠豆可以儲存很久,夏天吃不完的綠豆也可以這樣存放,可以保存到來年的夏天??梢苑旁诤瓤蓸返拇笃孔永?放到冰箱里面去存更好。下面是小編為大家整理的綠豆的營養價值及作用,希望對您有所幫助!綠豆的營養價值綠豆

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      • 大蒜的營養價值及好處

        大蒜是不可多得的好食材,大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長,癌癥發生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群,下面是小編為大家整理的大蒜的營養價值及好處,希望對您有所幫助!大蒜的營養價值防

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      • 洋蔥的營養價值及功效

        洋蔥是家常菜的配料,洋蔥都被認可具有健胃、消食和平肝、潤腸、祛痰、利尿及發汗等作用,是不可多得的保健食品。下面是小編為大家整理的洋蔥的營養價值及功效,希望對您有所幫助!洋蔥的營養價值洋蔥通常以配菜的角

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      • 桂圓肉的營養價值

        桂圓其實是不錯的食療材料,治療貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、癡呆、甚至精神失常,同時對癌細胞有一定的抑制作用。下面是小編為大家整理的桂圓肉的營養價值,希望對您有所幫助!桂圓肉的營養價值1. 桂圓

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      • 紅薯的養生功效及營養價值

        紅薯很有營養,但是紅薯不能與太甜的東西同吃,因為紅薯本身是甜的,如果再加上甜食一塊吃,會增加胃食管反流的可能性。下面是小編為大家整理的紅薯的養生功效及營養價值,希望對您有所幫助!紅薯的養生功效1、預防

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      • 菠菜的功效作用及做法

        菠菜含有嘌呤,也是不宜多吃的,菠菜含有草酸,草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收排出體外,會影響鈣質和鋅元素在腸道的吸收。下面是小編為大家整理的菠菜的功效作用及做法,希望對您有所幫助!菠

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      • 菠菜的食用禁忌及副作用

        玻璃是可以促進生長發育的食物,菠菜中所含的胡蘿卜素,在人體內轉變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預防傳染病的能力,下面是小編為大家整理的菠菜的食用禁忌及副作用,希望對您有所幫助!菠菜的

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      • 平菇的食用搭配及功效

        種植平菇要有環境支持,菇房在使用前要消毒,特別是舊菇房,更要徹底消毒 。以減少雜菌污染和蟲害發生。下面是小編為大家整理的平菇的食用搭配及功效,希望對您有所幫助!平菇的食用搭配平菇+豆腐:舒張小血管、促

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      • 平菇栽培的技術要點

        平菇的培養源比較多,當前栽培評估,大部分都是用稻草或木屑作為平菇的栽培原料,這些原料攪碎后要濕水并加入消毒粉攪拌,初步殺菌。下面是小編為大家整理的平菇栽培的技術要點,希望對您有所幫助!平菇栽培的技術要

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      • 吃芒果有哪些注意事項

        吃芒果是有一定功效的,芒果含有營養素及維生素C、礦物質等,除了具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。下面是小編為大家整理的吃芒果有哪些注意事項,希望對您有所幫助!吃芒果有哪些注意

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      • 芒果的搭配及食用禁忌

        芒果是解渴的果品之一,也是少數富蛋白質的水果,多吃易飽。傳統上說它能益眼、潤澤皮膚,估計是含有胡蘿卜素的原因。其核亦可作藥用,能解毒消滯、降壓。下面是小編為大家整理的芒果的搭配及食用禁忌,希望對您有所

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      • 平菇的種類及栽培基本知識

        少量食用平菇其實是能讓你遠離癌癥的,它們還具有促進免疫系統的功能,并在脂肪代謝中扮演著重要角色,也說明平菇具有降低血液膽固醇的效用。下面是小編為大家整理的平菇的種類及栽培基本知識,希望對您有所幫助!平

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      • 百香果的營養價值

        食用百香果是可以起到美容養顏的作用,它不但含有豐富的營養,而且可以給人飽腹的感覺,從而讓人減少對于其他高熱量食物的攝入,下面是小編為大家整理的百香果的營養價值,希望對您有所幫助!百香果的營養價值1.據

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      • 薄荷葉的功效及食用方法

        薄荷葉的功效有很多,將薄荷葉做水,因為里面含有薄荷醇等因子,會讓人的皮膚產生清涼的作用,尤其對于消炎、止痛都有特別的效果。下面是小編為大家整理的薄荷葉的功效及食用方法,希望對您有所幫助!薄荷葉的功效1

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      • 紅薯的食用禁忌及功效

        喜歡吃紅薯的人,千萬不要空腹吃紅薯,容易泛酸、燒心,這是因為紅薯中含有單寧和膠質,它們會激胃壁分泌更多胃酸,而引發不適。下面是小編為大家整理的紅薯的食用禁忌及功效,希望對您有所幫助!紅薯的食用禁忌1、

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      • 柑橘的功效及作用

        食用柑橘會有不少好處,新鮮柑橘的果肉中含有豐富的維生素C,維生素C能提高機體的免疫力,同時柑橘還能降低患心血管疾病。下面是小編為大家整理的柑橘的功效及作用,希望對您有所幫助!柑橘的功效與作用柑橘的主要

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      • 荔枝的營養價值及食用方法

        荔枝雖然是好吃,但是如果大量進食荔枝且吃飯很少,容易引發突發性低血糖癥,出現頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現象,下面是小編為大家整理的荔枝的營養價值及食用方法,希望對您有所幫助!荔枝的營養價值

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      • 吃燕麥的注意事項

        燕麥有不錯的營養價值,但若要添加在飯中,應該由少量開始慢慢添加。因為如果一次食用太多量,可能會造成胃痙攣或是脹氣的情形。下面是小編為大家整理的吃燕麥的注意事項,希望對您有所幫助!吃燕麥的注意事項一、哪

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      • 甘草的功效和作用有哪些

        甘草為常用中藥,在臨床醫學中,作為緩和劑調補的要藥,凡需緩和藥性以及兼顧中氣時,均可用甘草。下面是小編為大家整理的甘草的功效和作用有哪些,希望對您有所幫助!甘草的功效和作用有哪些1. 甘草黃酮、甘草浸

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